Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 125 g de sucre
- 200 g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 25 cl de crème liquide
- 200 g de fraises
Cake aux fraises
une recette de Sophie Dudemaine.

Ingrédients:
Pour 6 personnes
3 oeufs
125 g de sucre
200 g de farine
1/3 de sachet de levure
25 cl de crème liquide
200 g de fraises
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre, la farine et la levure. Ajouter les fraises lavées, équeuttées et coupées en 2.
Verser le tout dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm, beurré et fariné (car le jus des fraises colle et c'est difficile à démouler sinon).
Cuire 40 min puis démouler tiède.

une recette de Sophie Dudemaine.

Ingrédients:
Pour 6 personnes
3 oeufs
125 g de sucre
200 g de farine
1/3 de sachet de levure
25 cl de crème liquide
200 g de fraises
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre, la farine et la levure. Ajouter les fraises lavées, équeuttées et coupées en 2.
Verser le tout dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm, beurré et fariné (car le jus des fraises colle et c'est difficile à démouler sinon).
Cuire 40 min puis démouler tiède.
