Ingrédients
Équivalences
- 200g de sucre
- 150g de beurre
- 200g de farine
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
- 50g de fruits confits+50g de raisins macérés dans un peu de rhum
200g de sucre
150g de beurre
200g de farine
4 oeufs
1 sachet de levure
50g de fruits confis+50g de raisin macérés dans un peu de rhum
faire ramolir le beurre
Le travaillr avec le sucre (beurre sucre evite les grain dans le cake ),
puis incorprer :
-les oeufs
-la farine ,
-la levure bien melanger pour alléger la pate
incorporer les fruits coupés en morceaux
evite les fruits deja coupés ils n ont pas de gout
verver dans un grand moule (gros gateau!!)
et faire cuire 10mn a four chaud pour saisir les fruits pour ne pas qu ils
descendre au fond et 45 mn a four doux voir 50 mn
150g de beurre
200g de farine
4 oeufs
1 sachet de levure
50g de fruits confis+50g de raisin macérés dans un peu de rhum
faire ramolir le beurre Le travaillr avec le sucre (beurre sucre evite les grain dans le cake ), puis incorprer :-les oeufs
-la farine ,
-la levure bien melanger pour alléger la pate
incorporer les fruits coupés en morceaux
evite les fruits deja coupés ils n ont pas de gout
verver dans un grand moule (gros gateau!!)
et faire cuire 10mn a four chaud pour saisir les fruits pour ne pas qu ils
descendre au fond et 45 mn a four doux voir 50 mn