Ingrédients
Équivalences
- 200g de fruits rouges
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 150g de beurre
- 80g d'amandes effilées ou en poudre
CAKE AUX FRUITS ROUGES ET AUX AMANDES
Ingrédients :
200g de fruits rouges, frais ou congelés, de préférence des FRAMBOISES
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
150g de sucre en poudre
3 oeufs
150g de beurre
80g d'amandes effilées ou en poudre
Passer les fruits rouges sous l'eau et les égoutter, OU les décongeler
Dans un terrine, mélanger la farine, la levure et le sucre
Ajouter les oeufs, puis le beuure ramolli en fouettant
Incorporer les amandes puis les fruits rouges
Verser cette pâte dans un moule à cake beurré et fariné
Cuire au four préchauffé à 180°C (th.6) 
pendant 45 min
SI VOUS REDUISEZ LES FRUITS EN PUREE VOUS OBTIENDREZ UNE JOLIE PATE TOUTE ROSE...
BON APPETIT!!!
Ingrédients :
200g de fruits rouges, frais ou congelés, de préférence des FRAMBOISES
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
150g de sucre en poudre
3 oeufs
150g de beurre
80g d'amandes effilées ou en poudre
Passer les fruits rouges sous l'eau et les égoutter, OU les décongeler Dans un terrine, mélanger la farine, la levure et le sucre Ajouter les oeufs, puis le beuure ramolli en fouettant Incorporer les amandes puis les fruits rouges Verser cette pâte dans un moule à cake beurré et fariné Cuire au four préchauffé à 180°C (th.6) pendant 45 min SI VOUS REDUISEZ LES FRUITS EN PUREE VOUS OBTIENDREZ UNE JOLIE PATE TOUTE ROSE...BON APPETIT!!!
j'ai utilisé des framboises toutes fraîches, c'était délicieux sauf qu'au démoulage j'ai abîmé le dessus du cake... 
J'ai utilisé un moule couronne en silicone mais j'aurais dû attendre qu'il soit refroidi avant...