Ingrédients
Équivalences
- 150 gr de farine
- 200 g de sucre en poudre
- 100 gr de beurre
- 150 gr de poudre de noisettes ou hachées
- 3 oeufs
- 4 c à soupe de cacao
- 5 cl de lait
- 1 pincée de sel
150 gr de farine,200 g de sucre en poudre,100 gr de beurre,150 gr de poudre de noisettes ou hachées,3 oeufs,4 c à soupe de cacao,5 cl de lait,1 pincée de sel.
mélanger le beurre fondu,le sucre,les jaune d'oeufs,le sel,le cacao,la farine & le lait,
travailler la pâte assez longtemps & une durée presque équivalente,ensuite ajouter les noisettes & le sucre vanillé,
battre les blancs en neige & les incorporer a cette préparation.
verser le tout dans un moule à cake & faire cuire au four 150°c,pendant 45 minutes.

