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Cake aux noix, miel et pommes caramélisées

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PommesNoix & Fruits secs
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 160 farine
  • 1 pt levure chimique
  • 100 g beurre ramolli
  • 100 g sucre semoule
  • 150 g noix concasses
  • 100 g amande en poudre
  • 2 c a s miel liquide
  • 2 c a s grand marnier (OU AUTRE ALCOOL)
  • 1 yaourt nature
  • 1 pomme coupes en pt morceaux
Recette certifiée 100% sans IA
je viens de faire un super cake(un peu consistant je l'avoue) mais super booooon ! si ca peut faire plaisir a quelqu'un . embarrassé (oops)
je me rapelle plus de la provenance de la recette (recopiée sur feuille libre et que j'ais améliorée au fil du temps)

CAKE NOIX MIEL POMMES

3 OEUFS
160 FARINE
1 PT LEVURE CHIMIQUE
100 G BEURRE RAMOLLI
100 G SUCRE SEMOULE
150 G NOIX CONCASSES
100 G AMANDE EN POUDRE
2 C A S MIEL LIQUIDE
2 C A S GRAND MARNIER (OU AUTRE ALCOOL)
1 YAOURT NATURE
1 POMME COUPES EN PT MORCEAUX

Préchauffez le four
Battre le beurre et le sucre (assez longtemps pour faire une belle pomade bien onctueuse)
Ajoutez le miel (mélangez)
Ajoutez la farine tamisée (mélangez)
Ajoutez la levure (mélangez)
Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant a cahque fois
Ajoutez le yaourt
Ajoutez les noix, la poudre d'amande
Ajoutez l'alcool
Ajoutez les morceaux de pommes

Mettre au four 35/40 mm selon four (surveillez le dessus ajouter un papier allu si le dessus prend trop vite)
bon appetit Hello, Kikou, Bonjour
2
Bon jour, je la mets dans mes coups de coeur pour quand j'aurais fini les recettes prévues pour les qq semaines qui viennent.
Ca à l'air très bon en tout cas pour les petits déjeuners.

Merci pour la recette.
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