Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 170g de sucre semoule
- 160g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 150g de beurre demi-sel
- 2 poires williams
Cake aux poires
Ingrédients:
3 oeufs
170g de sucre semoule
160g de farine
1/3 de sachet de levure
150g de beurre demi-sel
2 poires williams
pour le sirop
100g de sucre semoule
10cl d'eau
réchauffez votre four à 180°c(th6)
Epluchez les poires,coupez-les en deux et faites-les pocher dans le sirop frémissant durant 15 mn.Egouttez-les et coupez en gros dés.
dans un saladier,mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.ncorporez la farine et la levure, puis le beurre préalablement fondu.Farinez les poires et incorporez-les à la base.
ersez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 45 mn.
Ingrédients:
3 oeufs
170g de sucre semoule
160g de farine
1/3 de sachet de levure
150g de beurre demi-sel
2 poires williams
pour le sirop
100g de sucre semoule
10cl d'eau
réchauffez votre four à 180°c(th6)
Epluchez les poires,coupez-les en deux et faites-les pocher dans le sirop frémissant durant 15 mn.Egouttez-les et coupez en gros dés.
dans un saladier,mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.ncorporez la farine et la levure, puis le beurre préalablement fondu.Farinez les poires et incorporez-les à la base.
ersez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 45 mn.
Modifié (oct. 2004)