Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 10 cl de lait
- 50g de beurre mou + 1 cs d'huile de noisette (ou 100g de beurre mou)
- 150g de sucre en poudre+cassonnade
- 50g de poudre d'amandes et/ou de poudre de noisettes
- 1 cc de canelle
- 1 cc d'extrait de vanille
- 2 grosses pommes
Cake aux pommes 
3 oeufs
150g de farine
1/2 sachet de levure
10 cl de lait
50g de beurre mou + 1 cs d'huile de noisette (ou 100g de beurre mou)
150g de sucre en poudre+cassonnade
50g de poudre d'amandes et/ou de poudre de noisettes
1 cc de canelle
1 cc d'extrait de vanille
2 grosses pommes
Préchauffer le four à 180°C.
Préparer l'appareil à cake avec farine, levure, oeufs, beurre, sucre et lait.
Y incorporer la poudre d'amandes, la vanille et la canelle.
Bien mélanger le tout puis incorporer les pommes.
Mettre dans un moule à cake et enfourner pour 40min à 180°C.
Déguster, éventuellement en dessert avec une boule de glace à la vanille.
