Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 170g de sucre semoule
- 150g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 150g de beurre 1/2 sel
- 1 belle pomme golden
- 1 pincée de cannelle
CAKE POMMES CANNELLE de SOPHIE
* 3 oeufs
* 170g de sucre semoule
* 150g de farine
* 1/3 de sachet de levure
* 150g de beurre 1/2 sel
* 1 belle pomme golden (ou plus pour les gourmands)
* 1 pincée de cannelle
Préchauffer le four th.180°C. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine, la levure et la cannelle. Faire fondre le beurre et le verser dans la pâte. Bien remuer. Peler la pomme et la râper au dessus de la préparation (personnellement je préfère la couper en petits morceaux pour mieux sentir le goût).
Verser le tout dans un moule beurré et fariné et mettre au four pendant 40 minutes. Voir si le cake est cuit en piquant une lame de couteau dans le cake