Ingrédients
Équivalences
- 250 grs de farine
- 3 cuillères à café de levure
- 230 grs de beurre
- 150 grs de sucre glace
- 4 oeufs
- 100 grs d'amandes effilées
- 200 grs de Pralines concassées
- 1 cuillère de rhum
250 grs de farine 3 cuillères à café de levure 230 grs de beurre 150 grs de sucre glace 4 oeufs 100 grs d'amandes effilées 200 grs de Pralines concassées 1 cuillère de rhum ...Faire ramollir le beurre ...
Tamiser farine et levure, casser les oeufs dans une terrine et fouetter en versant le sucre en pluie ...
Incorporer le beurre mou sans cesser de fouetter, puis le mélange farine + levure ...
Ajouter Pralines, amandes et rhum ...
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et laissez reposer 5 à 6 heures au frigo ...
Préchauffer le four à 250°C (Th.8 ) ....
Y placer le moule puis baisser la température à 175°C (Th.5), faire cuire environ une heure ...
Le résultat est en photo dans mon album ...