Ingrédients
Équivalences
- 150 g de zestes d’agrumes confits mélangés (oranges-pamplemousses)
- 60 g de pépites de chocolat
- 125 g de sucre
- 125 g de beurre
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
Cake aux zestes d'agrumes et pépites de chocolat
Ingrédients :
150 g de zestes d’agrumes confits mélangés (oranges-pamplemousses)
60 g de pépites de chocolat
125 g de sucre
125 g de beurre
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
Préparation :
Préchauffez le four th° 5-6.
Détaillez les zestes d’agrumes confits en petits dés et mettez-les dans un bol.
Mélangez la farine et la levure puis versez-en 1/3 dans le bol des zestes d’agrumes. Mélangez bien.
Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
Ajoutez les œufs entiers en battant la pâte pour l’aérer puis la farine et la levure.
Ajoutez les zestes des agrumes et les pépites de chocolat.
Beurrez et farinez un moule à cake, versez-y la préparation.
Faites cuire au four pendant 45 minutes environ.
Ingrédients :
150 g de zestes d’agrumes confits mélangés (oranges-pamplemousses)
60 g de pépites de chocolat
125 g de sucre
125 g de beurre
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
Préparation :
Préchauffez le four th° 5-6.
Détaillez les zestes d’agrumes confits en petits dés et mettez-les dans un bol.
Mélangez la farine et la levure puis versez-en 1/3 dans le bol des zestes d’agrumes. Mélangez bien.
Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
Ajoutez les œufs entiers en battant la pâte pour l’aérer puis la farine et la levure.
Ajoutez les zestes des agrumes et les pépites de chocolat.
Beurrez et farinez un moule à cake, versez-y la préparation.
Faites cuire au four pendant 45 minutes environ.