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Banane et noisettes cake aux pépites de chocolat

2 réponses · 557 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 bananes moyennes
  • 150 g de beurre tempéré
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 180 g à 200 g de farine
  • 45 g de poudre de noisettes
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 60 g de pépites de chocolat (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
CAKE BANANE NOISETTE

2 bananes moyennes
150 g de beurre tempéré
150 g de sucre
3 oeufs
180 g à 200 g de farine
45 g de poudre de noisettes
1/2 sachet de levure chimique
60 g de pépites de chocolat (facultatif)

Battre le beurre et le sucre
Ajoutez les oeufs 1 par 1
Ajoutez la farine tamisée, la levure, la poudre de noisettes et les pépites de chocolat(facultatif) farinées (pour éviter qu’elles ne tombent au fond du cake)
Ajoutez les bananes écrasées à la fourchette
Cuire 45 min à 180°C dans un moule à cake de 26 cm de long
2
délicieux le cake!!! je le fais aussi en coupant les bananes en rondelles que je fais dorer au beurre a la poêle puis caramélisées et flambées au rhum et je les incorpore dans la pâte
3
Excellente idée de caramélliser et flamber les bananes. A retenir!