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Cake aux pépites de chocolat et au coco râpé

5 réponses · 2049 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 170 gr de sucre semoule
  • 1 yaourt
  • 150 gr de farine fluide
  • 1 cuil à café de levure chimique
  • 10 cl d’huile de Tournesol Lesieur
  • 100 gr de coco râpé
  • 50 gr de pépites chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
Cake coco pépites
Recettes Lesieur par Sophie Dudemaine

Cuisson : 45 mn.

ingredients

2 œufs
170 gr de sucre semoule
1 yaourt
150 gr de farine fluide
1 cuil à café de levure chimique
10 cl d’huile de Tournesol Lesieur
100 gr de coco râpé
50 gr de pépites chocolat

Préchauffez votre four à 180°.
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez le yaourt puis la farine et la levure. Mélangez. . Incorporez petit à petit l’huile. La pâte doit être lisse sans grumeaux. Ajoutez enfin délicatement le coco et les pépites.
Versez le tout dans le moule à cake de 26 cm beurré et fariné et faites cuire pendant 45 mn.

Le conseil du chef :
Variantes :
Pépites chocolat : ajoutez uniquement à la base 120 gr de pépites chocolat
Coco : enlevez les pépites et vous obtiendrez un cake à la noix de coco
2
Bonjour,
Je fais remonter cette super recette pour vous dire que je la fais régulièrement, c'est délicieux.
J'y fais quelques variantes maintenant :
la dernière fois, au lieu des pépites de chocolat, j'ai tapissé le fond du plat avec des tranches d'ananas, et à la fin de la cuisson, j'ai recouvert le gâteau encore chaud du jus d'ananas.

cela a donné un vrai gâteau des ïles, noix de coco et ananas, léger à manger.

Miam miam
3
j'adore ce gâteau Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

par contre, moi je met 100g de pépites.
Très Heureux
4
pour le rendre encore meilleur car moins gras et donc moins lourd, remplacer 1/2 d'huile par du lait !
super ... vous verrez
5
Ouaou! Il a l'air trop bon ce gâteau!
Et hop dans mes coups de coeur cool coeur cool coeur
6
Hello, Kikou, Bonjour
J'ai fais le gâteau cette semaine pour la première fois, et il est vraiment très bon! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Je n'ai pas pu prendre de photo, plus de pile Encore j'ai faim
La prochaine je le photographie Je suis vert !
Bye bye Hello, Kikou, Bonjour