Ingrédients
Équivalences
- 150 gr de beurre ramolli
- 150 gr de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanille
- 4 jaunes d'oeufs
- 150 gr de farine tamisee
- 50 gr de fecule
- 1 sachet de levure
- 150 gr d'amandes rapees
- les blancs d'oeufs
cake d Egypte aux amandes 
150 gr de beurre ramolli au fouet electrique ,battre en mousse ajouter 150 gr de sucre semoule,1 sachet de sucre vanille et les 4 jaunes d oeufs..... La masse deveindra blanchatre peu a peu au fouet.... On continue! Peu a peu ,150 gr de farine tamisee +50 gr de fecule + 1 sachet de levure Ensuite les 150 gr d amandes rapees Battre les blancs d oeufs en neige et rajouter delicatement au melange precedent Placer du papier beurre sur platine a cake,ou tarte a bords hauts..... placer le melange au four a peu pres 5o minutes! Bon appetit!