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Cake d'automne pommes-noisettes

2 réponses · 3457 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pot de yaourt nature brassé au goût bulgare de chez a.d.i
  • 3 pots de farine
  • 3 oeufs
  • 1 pot de sucre
  • 1 pot d'huile
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 4 à 5 grosses pommes à cuire de pot un peu brune
  • 100gr de noisettes
  • Jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
alors pour un super cake il vous faut

1 pot de yaourt nature brassé au goût bulgare de chez a.d.i fera très bien l'affaire
3 pots de farine
3 oeufs
1 pot de sucre
1 pot d'huile
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure
4 à 5 grosses pommes à cuire de pot un peu brune
100gr de noisettes
et du jus de citron

mélanger tous les ingrédients dans un saladier sauf les pommes et les noisettes.
coupez vos pommes en cube
et concassez les noisettes.
badigeonnez vos pommes de jus de citron
le citron doit imprégner les pommes
ajoutez les pommes et les noiseetes délicatements à la pâte.

mettez le tout dans un moule à cake et au four à 200°c th° 6-7

voilà le gâteau est cuit lorsque la pointe de votre couteau ressort sèche.
bonne dégustation
2
miam miam Ange miam ca a l'air succulent,je la mets dans mes coups de coeur! Tendrement coeur
3
J'en ai fait un du même genre il n'y a pas longtemps (la saison nous inspire Très Heureux ), mais j'ai remplacé l'huile par un petit pot de compote pomme/pruneaux, et j'ai ajouté de la cannelle et de la cardamome moulue. Ah, et aussi un peu de raisins secs que j'avais fait macérer dans du thé.

C'est sûr que le mélange pommes/noisettes, c'est un régal !