Ingrédients
Équivalences
- 200 g de farine
- 150 g + 25 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de noix
- 150 g de beurre doux ramolli
- 2 jaunes d'oeufs
- 10 cl de lait
- 2 bananes
Cake de bananes caramélisées aux noix
Ingrédients :
200 g de farine
150 g + 25 g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
100 g de noix
150 g de beurre doux ramolli
2 jaunes d'oeufs
10 cl de lait
2 bananes
Préparation :
Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre vanillé, la levure, 1 pincée de sel, la farine, le lait.
Ajouter les noix et bien mélanger.
Faire un caramel avec 10 g de beurre et 25 g de sucre dans une poêle.
Cuire dans ce caramel, les bananes coupées en deux dans le sens de la longueur.
Beurrer le moule à cake.
Etaler la moitié de la pâte au fond du moule.
Poser dessus la moitié des bananes.
Mettre le reste de la pâte et poser dessus le restant des bananes.
Cuire au four pendant 40 à 45 mn à 150°.
Ingrédients :
200 g de farine
150 g + 25 g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
100 g de noix
150 g de beurre doux ramolli
2 jaunes d'oeufs
10 cl de lait
2 bananes
Préparation :
Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre vanillé, la levure, 1 pincée de sel, la farine, le lait.
Ajouter les noix et bien mélanger.
Faire un caramel avec 10 g de beurre et 25 g de sucre dans une poêle.
Cuire dans ce caramel, les bananes coupées en deux dans le sens de la longueur.
Beurrer le moule à cake.
Etaler la moitié de la pâte au fond du moule.
Poser dessus la moitié des bananes.
Mettre le reste de la pâte et poser dessus le restant des bananes.
Cuire au four pendant 40 à 45 mn à 150°.