Ingrédients
Équivalences
- 2 beaux oeufs
- 1 gobelet de 17 cl de sucre
- 1 gobelet de 17 cl de farine
- 1 paquet de levure
- 1 gobelet d'huile
- 1 gobelet de vin blanc sec ou doux
- zeste de citron
Pour un cake de 12 tranches environ :
2 beaux oeufs
1 gobelet de 17 cl de sucre
1 gobelet de 17 cl de farine
1 paquet de levure
1 gobelet d'huile
1 gobelet de vin blanc sec ou doux
1 zeste de citron
Dans un récipient mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter la moitié de la farine, la moitié de l'huile et du vin puis le reste de la farine avec la levure, le reste d'huile et du vin ainsi que le zeste de citron.
Faire cuire la pâte dans un grand moule à cake bien beurré et fariné 40 mn à four moyen th 4-5.
Démoulez chaud et faire refroidir sur une grille.
PETITE VARIANTE :
pour l'anniversaire de mon fils à la maternelle, j'ai doublé les doses, et j'ai remplacé le vin par du lait.
J'ai également rapé du chocolat patissier dessus avant de le mettre au four je l'ai fait cuire dans un grand plat rectangulaire .
Je peux t'affirmer que les enfants se sont régalés et comme ce gâteau est très simple à faire mon bonhomme de 4 ans en a même réalisé un avec la maitresse.
2 beaux oeufs
1 gobelet de 17 cl de sucre
1 gobelet de 17 cl de farine
1 paquet de levure
1 gobelet d'huile
1 gobelet de vin blanc sec ou doux
1 zeste de citron
Dans un récipient mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter la moitié de la farine, la moitié de l'huile et du vin puis le reste de la farine avec la levure, le reste d'huile et du vin ainsi que le zeste de citron.
Faire cuire la pâte dans un grand moule à cake bien beurré et fariné 40 mn à four moyen th 4-5.
Démoulez chaud et faire refroidir sur une grille.
PETITE VARIANTE :
pour l'anniversaire de mon fils à la maternelle, j'ai doublé les doses, et j'ai remplacé le vin par du lait.
J'ai également rapé du chocolat patissier dessus avant de le mettre au four je l'ai fait cuire dans un grand plat rectangulaire .
Je peux t'affirmer que les enfants se sont régalés et comme ce gâteau est très simple à faire mon bonhomme de 4 ans en a même réalisé un avec la maitresse.