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Cake aux pépites de chocolat et gingembre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 2 sachets sucre vanillé
  • 200g sucre
  • 20 cl huile
  • 10 cl lait
  • 10 cl jus d'orange
  • 300 g farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 1cc gingembre en poudre
  • pépites de chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
voici une recette de cake léger,vite fait et rapide qui peut se réaliser avec les enfants.

4 oeufs
2 sachets sucre vanillé
200g sucre
20 cl huile
10 cl lait
10 cl jus d'orange
300 g farine
1paquet levure chimique
1cc gingembre en poudre
pépites de chocolat

cuisson four 180° pendant 25mn

Flêche (Voir ICI) battre les oeufs avec les sucres en mélange mousseux
Flêche (Voir ICI) ajouter l'huile le lait et le jus d'orange =>mélanger brièvement

Flêche (Voir ICI) à part mélanger la farine la levure et le gingembre puis l'ajouter à la préparation liquide jusqu'à lobtention d'une pâte sans grumeaux. n'oublier pas les pépites de chocolat

Flêche (Voir ICI) mettre dans un moule beurré et fariné et enfourner dans un four préchauffé.

quand une lame ressort sèche du gâteau, c'est cuit!
A servir avec une crème anglaise ou de la glace
on peut le recouvrir de ganache ou de sucre glace.

Cake legerVoir l'album
2
Petit truc de grand-mère pour alléger encore pkus moitié farine, moitié maïzena.