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Cake aux oranges et noix de pécan au bourbon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 gr de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 70 gr de noix de pécan rapées
  • 50 gr d'ecorces d'orange confites ( hachées)
  • 125 gr de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 2 cl de bourbon (à défaut, du whisky)
  • 80 gr de beurre fondu
  • 30 gr de noix de pécan entière
Recette certifiée 100% sans IA
un vrai délice.....

Flêche (Voir ICI) 100 gr de farine
Flêche (Voir ICI) 1/2 paquet de levure chimique
Flêche (Voir ICI) 70 gr de noix de pécan rapées
Flêche (Voir ICI) 50 gr d'ecorces d'orange confites ( hachées)
Flêche (Voir ICI) 125 gr de sucre en poudre
Flêche (Voir ICI) 4 oeufs
Flêche (Voir ICI) 2 cl de bourbon (à défaut, du whisky)
Flêche (Voir ICI) 80 gr de beurre fondu
Flêche (Voir ICI) 30 gr de noix de pécan entière

Mélanger la farine la levure, les noix de pécan rapées et les écorces d'oranges.
Dans un saladier , au bain marie, mélanger le sucre, les oeufs et le bourbon.
Fouettez jusqu'à ce que ça devienne un peu épais.
Retirer du feu et ajouter le beurre et la 1ere préparation (farine...etc).

Verser dans un moule et répartir les noix entières.
Cuire à 180°, 25 min!

Moi je le sert avec du sirop d'érable mais on peu faire sans...
Bon appetit Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !