Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 170gr de sucre semoule
- 160gr de farine
- 150gr de beurre
- 1/3 de sachet de levure
- 3 pêches
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80gr d'amandes effilées
Cake Pêche-Amande
3 oeufs
170gr de sucre semoule
160gr de farine
150gr de beurre
1/3 de sachet de levure
3 pêches (mais tu peux panacher avec pêches jaunes et blanches)
1 sachet de sucre vanillé
80gr d'amandes effilées
Elucher les pêches et les couper en dés.
Dans une poêle, mettre une noisette de beurre et verser les fruits. Saupoudrer de sucre vanillé et faire cuire doucement pendant 15mn. Laisser refroidir.
Dans une poêle bien chaude faire griller les amandes.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer la farine et la levure, puis le beurre préalablement fondu.
Ajouter les fruits et la moitié des amandes dans la pâte et mélanger doucement.
Verser dans un moule et parsemer avec le reste des amandes.
Mettre au four pendant 40mn sur th.6
On peut aussi varier la recette en remplaçant les pêches par 200gr d'abricots ou par 100gr d'abricots et 100gr de bananes
Bye, bye
Elucher les pêches et les couper en dés.
Dans une poêle, mettre une noisette de beurre et verser les fruits. Saupoudrer de sucre vanillé et faire cuire doucement pendant 15mn. Laisser refroidir.
Dans une poêle bien chaude faire griller les amandes.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer la farine et la levure, puis le beurre préalablement fondu.
Ajouter les fruits et la moitié des amandes dans la pâte et mélanger doucement.
Verser dans un moule et parsemer avec le reste des amandes.
Mettre au four pendant 40mn sur th.6
On peut aussi varier la recette en remplaçant les pêches par 200gr d'abricots ou par 100gr d'abricots et 100gr de bananes
Bye, bye