Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 60 g farine
- 60 g fécule de pomme de terre
- 250 g sucre
- 1/3 sachet levure
- 1 sachet sucre vanillé
Bonjour,
J'ai trouvé dans le livre "les cakes de Sophie" une recette de cake sans beurre, j'ai envie d'essayer, mais la proportion de sucre me paraît bizarre.
En plus, j'ai oublié de noter le temps de cuisson.
Qu'en pensez- vous ?
Cake sans beurre
4 œufs
60 g farine
60 g fécule de pomme de terre
250 g sucre
1/3 sachet levure
1 sachet sucre vanillé
Mélanger jaunes et sucre.
Ajouter farine, fécule puis les blancs en neige.
Cuire thermostat 5/6 (160°).pendant 1 heure.
Saupoudrer de sucre vanillé.
Si vous avez d'autres recettes de cake sans, ou avec peu de beurre, n'hésitez pas à me les communiquer.
D'avance, un grand merci.
J'ai trouvé dans le livre "les cakes de Sophie" une recette de cake sans beurre, j'ai envie d'essayer, mais la proportion de sucre me paraît bizarre.
En plus, j'ai oublié de noter le temps de cuisson.
Qu'en pensez- vous ?
Cake sans beurre
4 œufs
60 g farine
60 g fécule de pomme de terre
250 g sucre
1/3 sachet levure
1 sachet sucre vanillé
Mélanger jaunes et sucre.
Ajouter farine, fécule puis les blancs en neige.
Cuire thermostat 5/6 (160°).pendant 1 heure.
Saupoudrer de sucre vanillé.
Si vous avez d'autres recettes de cake sans, ou avec peu de beurre, n'hésitez pas à me les communiquer.
D'avance, un grand merci.