Cherche recette de Chinois

bonjour, je recherche une recette de chinois

Tu trouveras pleins de recette dans la "rubrique"pains et viennoiseries",click sur brioches et tu vas te régaler de voir toutes les photos et recettes.Sinon utlises le moteur de recherche en haut à droite (rectangle orange).Bonne recette!

voici le lien sur le sujet:
Une merveille pour la bouche et pour les yeux de faire le chinois maison!
Mon homme l'adore au chocolat et moi aux grains de sucre; alors a chaque fois j'en fais 2!

🔗 Chinois au chocolat+crème pâtissière (photos par étapes)

merci pour cette recette. par contre c'est écrit 350 à 500 g de farine, quelle quantité exacte faut-il mettre?