Cherche recette de gâteau au fromage blanc

Bonjour

je cherche la recette du gateau au fromage blanc !

ma grand mere le faisait elle meme et jen ai jamais remanger d'aussi bon.
En tous cas pas quand je les achetes, alors si vous connaissez une delicieuse recette de gateu au fromage blanc je suis preneuse!

merci

bonjour Tallia

Désolé j'aurais beaucoup aimé taider moi aussi je cherche cette recette de gâteau et je ne l'ai toujours pas trouvé.

Bonne continuité et je fais appel appel comme toi aux autres cuisiniers pour cette recette

Joyeuses fêtes

avec le moteur de recherche il y en a un aux fruits confits mais la base du gâteau est presq toujours la mm, après on y ajoute ce qe l'on veut.
Marichoco

Recette à faire avec de la brousse ou un fromage blanc comme le "mató":

Gateau au fromage blanc (4 personnes)

400g de fromage blanc
150ml de lait
100ml de crème fraîche
100g de sucre
2 cuillères à soupe de maicena
1 citron

- Préchauffer le four à 180ºC.
- Laver et presser le citron.
- Raper finement les zestes d'une moitié du citron, seulement avec la partie jeune, sans le blanc.
- Huiler les moules.
- Mélanger en un saladier le mató, le lait, le sucre, la maicena, le jus et les zestes de citron et la crème fraîche.
- Mettre la mélange au moule. Mettre le moule en une plaque à cannelonnis remplie avec de l'eau pour en faire un bain marie.
- Cuire au four pendant environ une heure (moins, s'ils sont individuels), jusqu'à qu'il soit d'un coleur jeune pale et les bordes soient un peu dorés. On peut utiliser le truc d'y piquer une baguette metalique et, si elle sort sèche, le gateau est cuit.
- Laisser refroidir à température ambiance.
- Demouler quan il soit complètement froid pour ne pas le casser.