c'est juste pour savoir s'il y'en a ou pas et pourquoi pas en essayer.on ne sait jamais un dimanche après midi pas d'oeufs du monde qui arrive pour le café .quoi faire comme gâteau.merci
Cherche recette de gâteaux sans oeuf.
14 réponses · 3869 vues
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Recette
Gâteau au chocolat sans oeuf
Ingrédients
Équivalences
- 2 pots de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 sachet de levure
- 200 g de chocolat fondu
Gâteau au chocolat sans oeuf
- 2 pots de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 sachet de levure
- 200 g de chocolat fondu
Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et verser dans un plat beurré et fariné. Enfourner environ 30mn à 180°. Tester la cuisson avec la pointe d'un couteau.
- 2 pots de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 sachet de levure
- 200 g de chocolat fondu
Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et verser dans un plat beurré et fariné. Enfourner environ 30mn à 180°. Tester la cuisson avec la pointe d'un couteau.
merci Bélie
je t'en donnerai d'autre plus tard, bisous
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Recette
Gâteau diététique sans oeufs ni beurre
Ingrédients
Équivalences
- 1 mug de farine complète
- 1 mug de flocons d'avoine
- 1 mug de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 1 verre de lait (vache ou soja)
- 1 paquet de levure alsacienne
- Quelques fruits secs en dés ou une pomme, une banane, un kiwi en dés (fruits de saison)
- Facultatif : 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger ou eau de rose ou rhum
- Épices au choix
- Zeste d'agrumes
Gâteau diététique sans oeufs ni beurre
1 mug de farine (je prends de la complète)
1 mug de flocons d'avoine
1 mug de sucre (je prends du roux)
1 pincée de sel
1 verre de lait (vache ou soja)
1 paquet de levure alsacienne
quelques fruits secs en dés
ou une pomme, une banane, un kiwi en dés (en fait vous prenez des fruits de saison)
et (facultatif) pour aromatiser :
une cuillère à soupe de fleur d'oranger ou eau de rose ou rhum
épices au choix (ex de la cannelle avec la pomme, du gingembre avec la banane...)
zeste d'agrumes
Mélanger le tout dans un saladier. Vous en aurez pour une minute.
Cuire dans un moule à manqué beurré (je prends un moule en silicone pour éviter de beurrer) 30 mn dans un four préchauffé à 200°.
Cette base de recette est déclinable selon votre imagination. Le goût et la présentation sont différents à chaque fois .C'est facile à préparer, ultra rapide et très bon.
Si vous n'avez pas de flocons d'avoine, vous pouvez mettre 2 mugs de farine tout simplement.
1 mug de farine (je prends de la complète)
1 mug de flocons d'avoine
1 mug de sucre (je prends du roux)
1 pincée de sel
1 verre de lait (vache ou soja)
1 paquet de levure alsacienne
quelques fruits secs en dés
ou une pomme, une banane, un kiwi en dés (en fait vous prenez des fruits de saison)
et (facultatif) pour aromatiser :
une cuillère à soupe de fleur d'oranger ou eau de rose ou rhum
épices au choix (ex de la cannelle avec la pomme, du gingembre avec la banane...)
zeste d'agrumes
Mélanger le tout dans un saladier. Vous en aurez pour une minute.
Cuire dans un moule à manqué beurré (je prends un moule en silicone pour éviter de beurrer) 30 mn dans un four préchauffé à 200°.
Cette base de recette est déclinable selon votre imagination. Le goût et la présentation sont différents à chaque fois .C'est facile à préparer, ultra rapide et très bon.
Si vous n'avez pas de flocons d'avoine, vous pouvez mettre 2 mugs de farine tout simplement.
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Recette
Cake sans oeufs
Ingrédients
Équivalences
- 2 yaourt nature
- 3 pots de farine
- 1 pot de sucre roux
- 1/2 pot d'huile (olive ou noisette)
- 1 sachet de levure alsacienne
- 2 fruits de saison en petits morceaux
- 2 c à soupe de cannelle (ou rhum, fleur d'oranger, eau de rose ou gingembre)
Cake sans oeufs
2 yaourt nature
3 pots de farine (je mets 2 de farine blanche et 1 de farine complète mais c'est à votre goût)
1 pot de sucre (je mets du sucre roux)
1/2 pot d'huile (je mets olive ou noisette)
1 sachet de levure alsacienne
2 fruits de saison en petits morceaux(aujourd'hui j'ai fait pomme-banane)
2 c à soupe de rhum, fleur d'oranger, eau de rose ou cannelle ou encore gingembre (pour moi c'était cannelle, j'adore ça !)
Mixer tous les ingrédients. Mettre dans un moule à cake dans un four préchauffé TH 180°45 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
2 yaourt nature
3 pots de farine (je mets 2 de farine blanche et 1 de farine complète mais c'est à votre goût)
1 pot de sucre (je mets du sucre roux)
1/2 pot d'huile (je mets olive ou noisette)
1 sachet de levure alsacienne
2 fruits de saison en petits morceaux(aujourd'hui j'ai fait pomme-banane)
2 c à soupe de rhum, fleur d'oranger, eau de rose ou cannelle ou encore gingembre (pour moi c'était cannelle, j'adore ça !)
Mixer tous les ingrédients. Mettre dans un moule à cake dans un four préchauffé TH 180°45 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
merci poesine tes recettes me plaise bien.
sérieux je ne pensais pas trouver de recettes sans oeufs.
je suis super contente et je
sérieux je ne pensais pas trouver de recettes sans oeufs.
je suis super contente et je
8
Recette
Gateau aux bananes moelleux sans œufs
Ingrédients
Équivalences
- 3 bananes bien mûres en purée
- 1 tasse de sucre
- 2 tasses de farine
- 1/2 sachet de levure
- 10cl d'huile
Gateau a la banane :
- 3 bananes bien mûres en purée
- 1 tasse de sucre
- 2 tasses de farine
- 1/2 sachet de levure
- 10cl d'huile
Mélanger le tout.
Verser le mélange dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire pendant 25 à 30 min à 180°C
(encore meilleur avec un nappage au chocolat!)
- 3 bananes bien mûres en purée
- 1 tasse de sucre
- 2 tasses de farine
- 1/2 sachet de levure
- 10cl d'huile
Mélanger le tout.
Verser le mélange dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire pendant 25 à 30 min à 180°C
(encore meilleur avec un nappage au chocolat!)
regarde ici aussi, tu as qq idées :
🔗 recettes de gâteaux sans oeufs pour enfant allergique
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kikou !! alors peosine j'ai fait ton gâteau hier et j'ai pas ete déçue!! j'ai rajoutée une pomme et mis un peu de cannelle. le gâteau était très moelleux un régal !!! je vous le recommande. petite déception toutefois je m attendais a ce que le gâteau lève un peu plus en ayant mis un sachet de levure voila sinon ce fut délicieux!! :voila ce que ca donne 
C'est vrai qu'il a tendance à ne pas monter, je n'ai jamais compris pourquoi ! 
bonjour
peut être qu'une petite pincée de bicarbonnate l'aiderai a gonflé ?étant donner que c'est un subtistu de l'oeuf
pingine
peut être qu'une petite pincée de bicarbonnate l'aiderai a gonflé ?étant donner que c'est un subtistu de l'oeuf
pingine
Et pourquoi pas une tarte ? 
bonjour
tu sais les tartes sa revient tellement souvent lorsque l'on est allergique bien que se soit très bon on aimerai bien un peu de changement
pingine
tu sais les tartes sa revient tellement souvent lorsque l'on est allergique bien que se soit très bon on aimerai bien un peu de changement
pingine
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