Ingrédients
Équivalences
- 200g de beurre
- 200g de poudre d'amandes
- 200g de sucre glace
- 4 oeufs
- 15 abricots
Voila c'est une recette que j'ai trouvé sur un livre de recette a ma maman et que je vais bientot essayer... Ingrédients :
200 g de beurre 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 4 oeufs 15 abricots 
Lavez, essuyez, dénoyautez les abricots. Travaillez le beurre en pommade avec la poudre d'amandes et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les oeufs. Mettez les abricots dans un plat à gratin. Versez la préparation précédente sur les fruits. Faites cuire au four à 150°C (th. 5) pendant 35 minutes. Servez tiède ou froid.
Les oreillons d'abricots sont placés, la partie creuse vers le haut, pour ne pas détremper le gâteau.
hummmm ça me semble bien bon 