Comment faire un fondant rose [décoration]

1 mars 2008

Bonjour !
En passant de www à www, j'ai trouvé cette recette de cheesecake cosmopolitan (absolument magnifique à voir) mais cependant je n'ai pas vraiment compris comment faire le fondant rose... Si quelqu'un pourrait m'expliquer s'il vous plaît ?

Divers

2 mars 2008

bonjour,
tu parles des arabesques ? c'est du fondant blanc coloré avec un colorant alimentaire rouge.

3 mars 2008

Salut dany-c

C’est avec grand plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre,
Je te souhaite la BIENVENUEau nom de toute l’Equipe du forum !
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine – de desserts miam !,
des astuces, des idées en tous genres, ainsi qu’une équipe formidable de personnes
qui se feront un plaisir de te renseigner et d'échanger avec toi !
Aliments

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pour te donner un lien qui te permettra de connaître quelques astuces pour naviguer sur le forum (clique sur les étoiles!) :

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!

4 mars 2008

Mercii pour ta réponse aussi rapide mais je ne suis pas très forte (pas du tout forte conviendrais mieux ... lol) mais comment faire ce "fondant blanc" ?

5 mars 2008

alors je m'avance un peu, mais je crois que tu dois en trouver dans les supermarchés. il se vends au rayon farine, tu sais avec les décors en sucre pour les gâteaux !

moi je l'acheté en seau de 1 kilo chez un fourniseurs de pâtissiers !

je pense aussi que tu peux le faire toi même, ca se fait avec du sucre glace, du blanc d'eau et ?

peut être qu'en tapant fondant dans le moteur de recherche du forum, tu dois pouvoir trouver la recette !

6 mars 2008

blanc d'oeufs et sucre glace et colorant rouge alimentaire (en mettre peu remuez jusqu'a obtenir le rose)