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Comment faire un gâteau en forme de "dôme"?

3 réponses · 5034 vues

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Bonjour,
pour l'anniversaire de mon plus jeune, je cherche à réliser un gâteau très original, sur le thème des teletubbies. Pour celles qui ne baignent pas dedans car n'ayant plus de petits fans à la maison, voilà ce que je cherche à réaliser:

Ce qui me pose problème c'est le dôme: impossible de trouver un moule de la bonne forme. J'ai bien un moule à brioche, c'est ce qui se rapproche le plus, mais comment réussir à arrondir autour pour en faire un beau dôme? Je précise que je voudrais éviter d'utiliser de la crème au beurre.
Savez vous où je pourrais trouver sinon un saladier en pyrex? Croyez vous qu'un gâteau enre quatre-quarts puisse bien cuire dans un saladier en pyrex?
Vos idées seront les bienvenues, merci beaucoup!
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j'ai trouvé un saladier en acier inoxydable sur le site d'ikea!
https://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/00057256

il n'est pas fait pour passer au four mais après tout pourquoi pas? Quelqu'un a t'il déjà testé? Pensez vous que ça peut aller?
J'ai un peu peur qu'il soit brûlé sur le dessus et pas cuit au milieu revanche!
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J'allais te proposer un "cul de poule",mais je vois que tu as trouvé ton bonheur
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Coucou!

Des nouvelles du gâteau? Tu as réussi ?

Tu n'as pas mis la date de l'anniv du petit bout, alors... Roulement de yeux

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