Aller au contenu

Comment faire un glacage pour coloré un gâteau

4 réponses · 3237 vues

1
besoin de votre aide

je souhaite faire un gâteau a ma fille et j'aimerai faire un teste de gâteau charlotte aux fraises
pour les couleurs j'ai bien compris que pour le blanc marron ou noire on utiliser du chocolat pas de problème jusque la
par contre pour les autres couleurs j'ai bien compris qu'il me falait du colorant alimentaire
trouve ton se produit en hypermarché et avec quoi le mélange ton pour obtenir une pâte a travailler
merci de votre aide
une nouvelle maman gâteau
pour toutes celles qui me lirons un grand bravo pour vos talent C'est Okey !
2
bonjour!!

pour les glacages de tout un gâteau je sais pas trop le mélange a faire
moi pour mes biscuits de noël, je mélange un blanc d'oeuf avec 100g de sucre glace puis je colore avec des colorants alimentaires achetés en hyper

voila!!

bon app
3
merci pour l'info
par contre pour le colorant alimentaire on trouve ca dans quel rayon car je suis allée a carrefor rayon pâtisserie pas moyen de mettre la main dessus merci de m'aider
4
on trouve les colorants alimentaires au même rayon que les pépites de chocolats, les levures chimiques, les arômes vanille..., les déco pour les gâteaux.
C'est un paquet de 3 petits tubes : 1 rouge, 1 jaune et 1 vert.

Sophie
5
merc pour l'info mais apparement chez nous il ne sont pas équipé car je suis resté 30minu devant le rayon et je n'ai rien trouvé je vais tenté d'aller voir ailleurs
merci beaucoup