Comment faire une belle garniture de gateau psychedelique?

bon. voila je suis nouvelle et j'ai beau savoir faire la cuisine, je ne comprend pas comment vous faites pour faire une garniture de gâteau avec des couleurs aussi hallucinantes ...
si quelqu'un pouvait m'expliquer ...
merci d'avance

Bonsoir, as tu déjà essayé les colorants alimentaires? C'est vendu au rayon des préparations en pâtisserie...

très simple . si tu aime ce que tu fait tout sera facile et les idées de deco viennent toute seul