Aller au contenu

Recette pour gâteau d'anniversaire

1 réponse · 1256 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Génoise
  • Mousse au chocolat
  • Crème au mascarpone
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour j'ai besoin d'aide pour mon gateau d'anniv, a la base une génoise, que je coupe en 2, 1er étage si je puis dire mousse au chocolat et 2eme étage, crême au mascarpone, mais de quoi puis-je recouvrir mon gateau, j'attend vos suggestions
merci
2
Tu as déjà 2 crèmes différentes, attention de ne pas faire trop de mélanges, sinon au niveau du goût on ne s'y retrouve plus.

Donc tu peux faire un nappage chocolat, et saupoudrer de noix de coco.

Ou alors, faire une mousse à base de mascarpone, tu étales sur ton gâteau, et dessus tu râpes du chocolat noir, c'est très joli.

Tu as les 2 effets visuels opposés.