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Conserver une genoise

2 réponses · 1480 vues

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Je compte faire une genoise samedi pour faire un fraisier dimanche. Comment il faut que je conserve ma genoise pour qu'elle garde tout son moeulleux? je la coupe samedi ou dimanche au dernier moment?

En temps normal je la fait le jour même donc j'ai un peu peur qu'elle se deseche confus (ennuyé)
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Salut,

je te conseille de l'envelopper dans du film alimentaire Cligne de l'oeil
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Ok c'est noté merci beaucoup C'est Okey !