Ingrédients
Équivalences
- 200 G de farine
- 2 pincées de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre
- 125 G de sucre en poudre
- 1 citron
- 4 oeufs
- 12 quetsches
- 5 cuilleres à soupe de confiture de quetsches
- 1 cuillère à café de cannelle
Bonjour tous les cuisiniers et cuisinières
Celà fait longtemps que je n'ai pas posté une petite recette de mes tablettes,j'espère qu'elle vous plaira
La voici donc
Ingrédients
200 G de farine
2pincées de sel
1 sachet de levure chimique
50 g de beurre
125 G de sucre en poudre
1 citron
4 oeufs
12 quetsches
5 cuilleres à soupe de confiture de quetsches
1 cuillère à café de cannelle
Préparation
Préchauffez le four
180°(th 6)
Dans une jatte, mélangez la farine, le sel, et la levure.Ajoutez le beurre ramolli,100 g de sucre t le zeste de citron, Battez au fouet électrique
Incorporez les oeufs un par un.Mélangez bien.Coupez les quetsches en deux puis dénoyautez les .Faites réduire la confiture de quetsches sur feu doux pendant 5mn.Réservez la
Versez la moitié de la pâte dans un moule à savarin beurré.Disposez y les moitiés de prunes.Nappez les de 2 cuillères à soupe de confiture et de 1 cuillere à soupe de jus de citron
Saupoudrez les quetsches de 25 g de sucre et de cannelle.Recouvrez les du reste de pâte .Enfournez le moule 30 mn.Démoulez, laissez tiédir et nappez du reste de la confiture
Mon avis
Vous pouvez si vous le souhaitez pour changer ajouter à la pâte 1 cuillère à café d'amandes en poudre ou 2 cuillères à soupe de raisins secs réhydratés.Parsemez
d'amandes éffilées grillées.Régalez vous bien et surtout tenez moi au courant du résultat
Gros bisous et bon dimanche
Celà fait longtemps que je n'ai pas posté une petite recette de mes tablettes,j'espère qu'elle vous plaira
La voici donc
Ingrédients
200 G de farine
2pincées de sel
1 sachet de levure chimique
50 g de beurre
125 G de sucre en poudre
1 citron
4 oeufs
12 quetsches
5 cuilleres à soupe de confiture de quetsches
1 cuillère à café de cannelle
Préparation
Préchauffez le four
180°(th 6)Dans une jatte, mélangez la farine, le sel, et la levure.Ajoutez le beurre ramolli,100 g de sucre t le zeste de citron, Battez au fouet électrique
Incorporez les oeufs un par un.Mélangez bien.Coupez les quetsches en deux puis dénoyautez les .Faites réduire la confiture de quetsches sur feu doux pendant 5mn.Réservez la
Versez la moitié de la pâte dans un moule à savarin beurré.Disposez y les moitiés de prunes.Nappez les de 2 cuillères à soupe de confiture et de 1 cuillere à soupe de jus de citron
Saupoudrez les quetsches de 25 g de sucre et de cannelle.Recouvrez les du reste de pâte .Enfournez le moule 30 mn.Démoulez, laissez tiédir et nappez du reste de la confiture
Mon avis
Vous pouvez si vous le souhaitez pour changer ajouter à la pâte 1 cuillère à café d'amandes en poudre ou 2 cuillères à soupe de raisins secs réhydratés.Parsemez
d'amandes éffilées grillées.Régalez vous bien et surtout tenez moi au courant du résultat
Gros bisous et bon dimanche
