Ingrédients
Équivalences
- 500 g de viande hachée
- 1 oignon
- 1 pomme de terre (100 g)
- 3 cubes de Vache Qui Rit ou équivalent
- 2 œufs
- Persil
- Sel
- Poivre
- Farine
- Chapelure
INGRÉDIENT:
500 g viande hache
1 Oignon
1 Pomme de terre (100 g)
3 Cube de vache qui rit ou équivalent
2 Oeufs
persil
sel et poivre
farine
chapelure
Eplucher, laver les pommes de terre, couper en morceau, mettre dans casserolle couvert d'eau et cuire a feu moyen.
après cuisson, enlever pomme de terre de l'eau et mixer ;
Occupons-nous des oignons...
Couper la tige et la racine, puis couper en moitié dans le sens tige-racine, éplucher.
Couper en petit morceau. Dans la poêle cuire les oignons à feu doux en mélangeant régulièrement jusqu'à coloration.
dans un grand saladier mettre la viande hache , pomme de terre en pâte, le fromage, 1oeuf, les oignon sel et poivre et persil coupe
bien mélanger et faire des boulette
battre l'oeuf restant et réserver
mettez la farine dans assiete et la chapelure dans une autre
prendre les boulette passer sur farine puis oeuf puis chapelure
frire dans l'huile
500 g viande hache
1 Oignon
1 Pomme de terre (100 g)
3 Cube de vache qui rit ou équivalent
2 Oeufs
persil
sel et poivre
farine
chapelure
Eplucher, laver les pommes de terre, couper en morceau, mettre dans casserolle couvert d'eau et cuire a feu moyen.
après cuisson, enlever pomme de terre de l'eau et mixer ;
Occupons-nous des oignons...
Couper la tige et la racine, puis couper en moitié dans le sens tige-racine, éplucher.
Couper en petit morceau. Dans la poêle cuire les oignons à feu doux en mélangeant régulièrement jusqu'à coloration.
dans un grand saladier mettre la viande hache , pomme de terre en pâte, le fromage, 1oeuf, les oignon sel et poivre et persil coupe
bien mélanger et faire des boulette
battre l'oeuf restant et réserver
mettez la farine dans assiete et la chapelure dans une autre
prendre les boulette passer sur farine puis oeuf puis chapelure
frire dans l'huile