Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes
- 100 g de beurre
- 100 g sucre en poudre
- 100 g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet levure chimique
- 15 morceaux de sucre
- 3 cuillères à soupe d'eau
- 1 goutte de citron
Bonjour tout le monde !
Pour faire cette recette très simple, il vous faut :
- 3 pommes
- 100 g de beurre
- 100 g sucre en poudre
- 100 g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet levure chimique
+ pour le caramel :
- 15 morceaux de sucre
- 3 cuillères à soupe d'eau
- 1 goutte de citron
Faites du caramel avec le sucre en morceau, un peu d'eau et une goutte de jus de citron. Lorsque qu'il est d'une belle couleur blonde, versez le dans un moule rond.
Epluchez les pommes et coupez-les en tranches. Disposez-les sur le caramel dans le fond du moule.
Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients (beurre, sucre, oeufs, farine, levure). Lorsque la pâte est bien homogène, versez là sur les pommes.
Mettez au four pendant environ 40 minutes (environ 190 °). Après la cuisson, le laisser tiédir et le retourner encore tiède dans une assiette.
Vous pouvez manger le gâteau très frais accompagné de crème anglaise. On peut également remplacer les pommes par des poires ou des abricots.
Pour faire cette recette très simple, il vous faut :
- 3 pommes
- 100 g de beurre
- 100 g sucre en poudre
- 100 g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet levure chimique
+ pour le caramel :
- 15 morceaux de sucre
- 3 cuillères à soupe d'eau
- 1 goutte de citron
Faites du caramel avec le sucre en morceau, un peu d'eau et une goutte de jus de citron. Lorsque qu'il est d'une belle couleur blonde, versez le dans un moule rond.
Epluchez les pommes et coupez-les en tranches. Disposez-les sur le caramel dans le fond du moule.
Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients (beurre, sucre, oeufs, farine, levure). Lorsque la pâte est bien homogène, versez là sur les pommes.
Mettez au four pendant environ 40 minutes (environ 190 °). Après la cuisson, le laisser tiédir et le retourner encore tiède dans une assiette.
Vous pouvez manger le gâteau très frais accompagné de crème anglaise. On peut également remplacer les pommes par des poires ou des abricots.
