Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes
- 10g de raisins secs
- 80g de crème fraîche épaisse
- 300g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 100g de sucre
- 100g de farine
- 100g de beurre ramoli
- 5 a 10 biscuits speculoos selon les goûts
Coucou les loulous!!!
Voici une recette de crumbles aux pommes et aux speculoos.
Ingredients pour la garniture:
- 4 pommes
- 10g de raisins secs
- 80g de crème fraîche épaisse
- 300g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 oeuf
Ingredients pour la pate a crumble:
- 100g de sucre
- 100g de farine
- 100g de beurre ramoli
- 5 a 10 biscuits speculoos selon les goûts
Préchauffer votre four à 180°.
Préparation de la garniture:
1. Dans un saladier mélanger a l'aide d'un fouet la crème, le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf, puis ajoutez les raisins.
2. Epluchez les pommes et coupez les en petits dés.
Disposez les dans un plat puis versez le mélange dessus.
3. Mettre au four pendant 10 min.
Préparation de la pâte à crumble:
1. Mélangez le sucre, la farine, le beurre ramoli et les speculoos cassés en petits morceaux jusqu'à obtention d'une grosse semoule.
2. Disposez ce mélange sur les pommes et placé au four pendant 20 min.
A déguster avec une boule de glace vanille ou rhum raisin.
Bon apétit!!!!!!!