Aller au contenu

Décoration gâteau d'anniversaire Martiniquais et Guyannais

8 réponses · 8666 vues

1
Bonjour tout le monde,

Je suis une nouvelle recrue sur le ce forum et je tiens à m'excuser si je n'ai pas poster le message au bon endroit...c'est pas compliqué...mais je galère Très Heureux

Je suis à la recherche d'idées de décors pour deux gâteaux pour mon anniversaire prochainement. Je veux faire un mont-blanc ( gâteau antillais) et un gâteau au chacolat ( cake américain gâteau de doudoune22 vu sur le forum). Le 1er gâteau serait sous la forme de la carte de la martinique et le deuxième sous la carte de la guyane.

Avez vous des idées de décors : glaçage, nappage, pâte d'amande etc pour faire de cet anniversaire un bon souvenir pour moi?
Si vous avez des photos à l'appui n'hésitais pas!

P.S: J'aimerais noté ( je ne sais guerre comment) sur les gâteaux les liens d'où je suis originaire.... A vos méninges et votre créativité!

Merci beaucoup!
2
Salut !
Voici le mont blanc que j'avais fait pour mon mari antillais, le décor était juste en noix de coco râpée (y'avait de la crème en dessous pour que la noix de coco tienne bien) :
Mont blanc 972
3
Sympaaaa l'idée merci beaucoup!

Avec quoi as tu écrit les chiffres et fais la carte?

J'ai acheter un moule en forme de martinique, mais j'adore ton idée! Peux tu me détailler cela un peu plus?
4
Voici le lien de la méthode utilisée :
🔗 La méthode de chane (1) + photos

Si tu veux plus d'infos, n'hésite pas !
5


Bienvenu

Fiesta Bonjour TI_VANILLE Fiesta

Au nom de toute l'équipe du forum
je suis ravie de t’accueillir sur les divers forums

Tu as besoin d'aide ? n'hésites-pas à venir nous poser tes questions,

RECETTES départements d'Outre Mer : Antilles, réunion

C'est Okey !

J'espère que tu te plairas en notre compagnie

Abientot



Signatures
6
Merci beaucoup Danette, je passe ma vie sur ce forum depuis que je le connais! au boulot, dès que je rentre etc!
7
alors la méthode, tu as regardé un peu , tu penses te lancer ?
8
Je compte me lancer prochainement, aujourd'hui j'ai acheté ma seringue pour faire les décors très précisément. D'ailleurs j'ai testé une recette de mont-blanc est ... c'est une catastrophe totale, je ne comprend pas, j'ai fais comme la recette!
Ca a bien le goût, mais la genoise n'a rien avoir et puis cela me fait un demi-gâteau. Ma génoise est totalement ratée!