Ingrédients
Équivalences
- 1 gènoise
- 1 disque de meringue aux amandes
- crème au beurre parfumée au cointreau
- punch
- jus d'orange
- sucre
- cointreau
- tranches d'oranges (décoration)
- julienne d'orange confite
- amandes grillées
1gènoise
1disque de meringue aux amandes
crème au beurre parfumée au cointreau
punch,jus d'orange sucre cointreau.
décor ,tranches d'oranges et julienne d'orange confite
amandes grillées
couper la génoise en deux,imbiber avec le punch,garnir de crème au beurre,le tiers.
poser le disque de succès,imbiber, le garnir avec le 2ème tiers de crème
poser le2ème disque de gênoise,masquer le tout avec la crème restante,faire adhérer les amandes tout autour,
décorer avec les tranches d'orange et la julienne d'oranges confites,(vous pouvez aussi nappez de confiture d'oranges ce qui remplacera la julienne)
1disque de meringue aux amandes
crème au beurre parfumée au cointreau
punch,jus d'orange sucre cointreau.
décor ,tranches d'oranges et julienne d'orange confite
amandes grillées
couper la génoise en deux,imbiber avec le punch,garnir de crème au beurre,le tiers.
poser le disque de succès,imbiber, le garnir avec le 2ème tiers de crème
poser le2ème disque de gênoise,masquer le tout avec la crème restante,faire adhérer les amandes tout autour,
décorer avec les tranches d'orange et la julienne d'oranges confites,(vous pouvez aussi nappez de confiture d'oranges ce qui remplacera la julienne)