Ingrédients
Équivalences
- 1kg de potiron
- 1 cuillère à café de sel
- 200g de sucre
- 150g de beurre
- 4 cs de rhum
- 5 oeufs
- 1/2 l de lait
- 200 g de semoule
Delice au potiron
Pour 6 personnes
1KG De potiron
1 Pincee de sel
200GR De sucre
150GR De beurre
4 Cs de rhum
5 Oeufs
1/2 L de lait
200 Gr de semoule
Epluchez le potiron .Coupez le en morceaux .Faites cuire une dizaine de mn a l eau bouillante salee .Reduisez en puree apres l avoir fait egoutter . Ajouter le beurre.Le sucre .Le rhum les oeufs battus en omelette le lait et la semoule
Verser la prepartion dans un plat en silicone et faites cuire
Une trentaine de mn a four chaud saupoudrez de sucre et deguster tiede oufroid
Pour 6 personnes
1KG De potiron
1 Pincee de sel
200GR De sucre
150GR De beurre
4 Cs de rhum
5 Oeufs
1/2 L de lait
200 Gr de semoule
Epluchez le potiron .Coupez le en morceaux .Faites cuire une dizaine de mn a l eau bouillante salee .Reduisez en puree apres l avoir fait egoutter . Ajouter le beurre.Le sucre .Le rhum les oeufs battus en omelette le lait et la semoule
Verser la prepartion dans un plat en silicone et faites cuire
Une trentaine de mn a four chaud saupoudrez de sucre et deguster tiede oufroid