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Cake citron-pavot aux graines de pavot

5 réponses · 634 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 160 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 140 g de beurre
  • 2 citrons non traités
  • 1 cuil à soupe de graines de pavot
Recette certifiée 100% sans IA
Une de mes collègues m'a fait gouter l'autre jour un délicieux cake, leger et bien parfumé et de plus original grace à l'apport du pavot. voici la recette :
3 oeufs
160 g de sucre
200 g de farine
1 sachet de levure
140 g de beurre
2 citrons non traités
1 cuil à soupe de graines de pavot

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent.
Ajouter la farine et la levure tamisée petit à petit.
ajouter enfin le beurre fondu.
Laver les citrons et récupérer le zeste d'un seul et le jus des deux.
ajouter le jus, le zeste et le pavot à la préparation.
mettre dans un moule à cake ai four pendant 40 - 50 minutes 180 °

Bonne dégustation Clin d'oeil
2
C'est vrai qu'il est excellent et je trouve très amusant de voir toutes ces petites graines.
3
Je vais te paraître bête, mais ou trouves tu des graines de pavot......et de quel goût se rapprochent elles
4
Coucou Nathanael,
non tu n'es pas bête, le pavot je le trouve dans des pot en plastique chez Inter**ché au rayon fruits secs avec les dattes, figues sèches etc...
question goût, ce n'est pas facile à te décrire, en tout cas, si tu as l'occasion de le tester, n'hésite pas, de toute manière c'est quand même le goût du citron qui l'emporte.
Bonne journée
5
Cette association est délicieuse à ce qu'il parait ! Cligne de l'oeil Comme j'adore les desserts au citron et que depuis pas mal de temps je me dis qu'il faudrait que je teste cette association, je mets ta recette de côté ! C'est bon
6
Oui Florianna, tu peux la tester tu ne seras pas déçue je te le promets, tiens nous au courant.