Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 120 grammes de sucre
- 110 grammes de farine fluide
- 40 grammes d'amande ou de noisette en poudre
- 120 grammes de beurre
- ½ sachet de levure chimique
- 8 cuillères a soupe de Chocolat en poudre (instantané)
- 100 grammes de chocolat patissier
- un peu de lait
Bonjour a toutes et a tous,
vous trouverez ci dessous la recette inratable d’un FONDANT AU CHOCOLAT (qui remporte un franc succés a chaque fois, vu la vitesse ou il disparaît …).
Ingrédients (pour environ 6 gourmands) :
3 œufs
120 grammes de sucre
110 grammes de farine fluide
40 grammes d’amande
ou de noisette en poudre
120 grammes de beurre
½ sachet de levure chimique
8 cuillères a soupe de Chocolat en poudre
(instantané)
100 grammes de chocolat patissier
un peu de lait
1)Préchauffez le four a 180 °, thermostat 6.
2)Coupez le beurre en gros cubes et faites le fondre au micro-onde (1mn), au à la casserole à feu doux.
3)Pendant ce temps, Cassez les œufs, mixez les avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
4)Incorporez le beurre fondu, mixez !
5)Coupez le chocolat en morceau, ajoutez un peu de lait et faites fondre au micro-onde (1 mn).
6)Incorporez le chocolat fondu, mixez !
7)Ajoutez le chocolat en poudre, mixez !
Ajoutez la farine , mixez, la poudre d’amande, mixez, la levure, mixez !
9)Versez le tout dans un moule a manqué beurré et fariné, et faites cuire 25 minutes à 180 ° (concernant les fours a chaleur tournante il me semble qu’il faut baisser le temps de cuisson (ou baisser la température, ou changer de four ?)) dans tous les cas si vous voulez un FONDANT, ne dépassez pas 25 minutes, si vous dépassez de 5 a 10 minutes vous aurez un MOELLEUX au chocolat et au dela vous aurez du CARBONE (au chocolat ?).
Voilà c’est enfantin (c’est pourquoi je le fait avec mes enfants), et délicieux, par contre au niveau calories…
Amicalement a toutes et a tous !
et passez de bonnes fêtes
vous trouverez ci dessous la recette inratable d’un FONDANT AU CHOCOLAT (qui remporte un franc succés a chaque fois, vu la vitesse ou il disparaît …).
Ingrédients (pour environ 6 gourmands) :
3 œufs
120 grammes de sucre
110 grammes de farine fluide
40 grammes d’amande
ou de noisette en poudre
120 grammes de beurre
½ sachet de levure chimique
8 cuillères a soupe de Chocolat en poudre
(instantané)
100 grammes de chocolat patissier
un peu de lait
1)Préchauffez le four a 180 °, thermostat 6.
2)Coupez le beurre en gros cubes et faites le fondre au micro-onde (1mn), au à la casserole à feu doux.
3)Pendant ce temps, Cassez les œufs, mixez les avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
4)Incorporez le beurre fondu, mixez !
5)Coupez le chocolat en morceau, ajoutez un peu de lait et faites fondre au micro-onde (1 mn).
6)Incorporez le chocolat fondu, mixez !
7)Ajoutez le chocolat en poudre, mixez !
Ajoutez la farine , mixez, la poudre d’amande, mixez, la levure, mixez !9)Versez le tout dans un moule a manqué beurré et fariné, et faites cuire 25 minutes à 180 ° (concernant les fours a chaleur tournante il me semble qu’il faut baisser le temps de cuisson (ou baisser la température, ou changer de four ?)) dans tous les cas si vous voulez un FONDANT, ne dépassez pas 25 minutes, si vous dépassez de 5 a 10 minutes vous aurez un MOELLEUX au chocolat et au dela vous aurez du CARBONE (au chocolat ?).
Voilà c’est enfantin (c’est pourquoi je le fait avec mes enfants), et délicieux, par contre au niveau calories…
Amicalement a toutes et a tous !
et passez de bonnes fêtes
, merci !!
bonnes fêtes !