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Gateau aux pommes

2 réponses · 832 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée
  • 1 pâte feuilletée
  • compote de pommes
  • sucre semoule
  • 3 paquets de sucre vanillé
  • 5 pommes golden
  • 1 jaune d'oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
1 pâte brisée, 1 pâte feulletée, compote de pommes, sucre vanillé et semoule, et 5 pommes golden. 1 jaune d'oeuf
mettre pate brisée dans le moule, 1 doigts de compote sur le fond, couper vos pommes épluchées et epépinées en gros morceux et poser sur la compote. Remplir toute la surface.
Mettre sur pommes un peu de sucre semoule et 3 paquets de sucre vanillé
poser la pâte feuilleté sur le dessus.
raccorder les deux bords de pâte ensemble ( par pincage)
passer le jaune d'oeuf au pinceau sur le dessus pour la dorure.
Mettre au four 180° (thermostat 6 ) cuire 45mn. Si le dessus devient trop doré, posé dessus un papier alu qui empechera la pâte de brûler.
Les pommes sont confites à l'intérieur, c'est un délice et encore meilleur le lendemain !!!
2
Mmmmh super simple et cela semble super bon ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Tu penses que je pourrais ajouter des raisins secs + du sucre simple et de la cannelle à la place du sucre vanillé ?
Je raffole de cette association stype Apfelstrüdel... dingo
3
c'est possible, à partir d'une base solide, on peut imaginer ( un peu)
un conseil, mettre la canelle dans la compote...