Aller au contenu

Far Breton aux pruneaux et vanille

2 réponses · 3299 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 2 paquets de sucre vanillé
  • 75 cl de lait
  • environ 20 pruneaux
Recette certifiée 100% sans IA
Far Breton

Far bretonVoir l'album

Ingrédients:

- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 2 paquets de sucre vanillé
- 75 cl de lait
- environ 20 pruneaux

Préparation:

mélanger le farine, le lait, le sucre, les oeufs, le sucre vanillé. Laisser reposer une heure.
Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre un morceau de beurre dans un plat (si possible en terre), puis bien répartir la matière grasse dans le fond et sur les côtés. Verser la pâte dans le plat. Y ajouter les pruneaux (roulés auparavant dans la farine pour qu'ils ne tombent pas au fond).
Faire cuire une demi-heure dans le four à 200°C.
Puis éteindre le four et laisser à nouveau une demi-heure.
Important : à partir du moment où le plat est enfourné, ne pas ouvrir la porte du four pendant une heure.

pour le temps de cuisson, ça depend neanmoins des four: en ce qui m
concerne, je laisse un peu plus d'une demi heure Cligne de l'oeil
2
salut mirazi,

Je viens d'essayer ta recette , il est dans le four, nous avons hatte d'y goûter.
Je connaissais le far breton car ma mère nous en faisait quand on était petits. J'ai toujours voulu essayer mais je ne m'étais jamais lancé, c'est en cherchant de nouvelles recettes que je suis tomber sur la tienne.
Je te dirais ce que j'en pense quand nous l'auront goûter.

Merci, de nous l'avoir fait partagé.
3
bonjour,

Super, Bravo ! il était super délicieux, je ne pensais pas qu'il serait si grand , j'ai été très surprise, on a tous adoré .
Une merveilleuse odeur embomer la maison. C'était très agréable Très Heureux
merci pour cette recette.
Je la garde dans mes coup de coeur. cool coeur