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Financiers aux amandes sucrés

1 réponse · 2866 vues

Noix & Fruits secs
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de farine
  • 100g de poudre d'amande(ou de noisette ou de noix de coco)
  • 200g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de beurre fondu
  • 5 blancs d'oeufs
  • 1 oeuf entier
Recette certifiée 100% sans IA
Financier

100g de farine
100g de poudre d'amande(ou de noisette ou de noix de coco)
200g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
100 g de beurre fondu
5 blanc d'oeufs
1 oeuf entier

mélanger tous les ingrédients au fouet ou au batteur et mettre dans un moule en silicone
faire cuire au four th 7 piquer pour voir la cuisson

ne le manger que le lendemain c'est encore meilleur

A+ mouchou
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recette de financier

100g de farine
100g de poudre d'amande(ou de noisette ou de noix de coco)
200g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
100 g de beurre fondu
5 blanc d'oeufs
1 oeuf entier

mélanger tous les ingrédients au fouet ou au batteur et mettre dans un moule en silicone
faire cuire au four th 7 piquer pour voir la cuisson

ne le manger que le lendemain c'est encore meilleur

A+ mouchou
mouchou a écrit :


Bonjour , la recette des financiers c'est un bon truc pour utiliser les blancs d'oeuf. En ce qui conserne le beurre je le fais cuire pour qu'il devienne couleur" noisette" ça donne un bon parfum et ,dessus je pose des famboises avant de mettre au four.C'est une variante parmi d'autres.
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