Financiers au Nutella aux Amandes et Sucre Glace
- 130gr de sucre glace
- 50gr de farine
- 50gr de poudre d'amande
- 1cac de levure
- 4 blancs d'oeufs
- 70gr de beurre
voici la recette de mes financiers.
130gr de sucre glace.
50gr de farine.
50gr de poudre d'amande.
1cac de levure.
4 blancs d'oeufs.
70gr de beurre.
+ 1 peu pour les moules..
env cas de nutella.
4 moules a tartes ou autres.
prendre un saladier,melanger le sucre glace,la farine,la poudre d'amande et la levure.
ajouter les blancs d'oeufs et battre au batteur electrique env 5mn a max.
fondre les 70gr de beurre au m-onde.
laisser tiedir le beurre,puis ajouter a la pate sans cesser de remuer.
mettre un film sur le plat et hop au frigo pour 1h.
10mn avant la fin de l'h prec le four a 6 ou 180°.
graisser les moules .
mettre au centre de chaque moule une bonne cas de nutella,puis mettre avec une cuillere la pate autour.
cuire a 7 pendant env 15mn.
surveillez la cuisson quand méme.
cette recette est une recette de Cyril lignac.