Ingrédients
Équivalences
- 150 gr de beurre mou
- 200 gr de sucre
- 4 oeufs
- 1 citron
- 200 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
FONDANT AU CITRON
150 gr de beurre mou
200 gr de sucre
4 oeufs
1 citron
1 pincée de sel
200 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
Faire bouillir les zestes du citron dans une casserole d'eau pendant 1mn.
Presser le citron.
Préchauffer le four à 160° TH 5/6
Travailler le beurre et le sucre en fouettant bien.
Incorporer les jaunes d'oeufs, la farine, la levure, les zestes et le jus du citron.
Battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel.
Les ajouter à la préparation précédente.
Enfourner pendant 40 mn
150 gr de beurre mou
200 gr de sucre
4 oeufs
1 citron
1 pincée de sel
200 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
Faire bouillir les zestes du citron dans une casserole d'eau pendant 1mn.
Presser le citron.
Préchauffer le four à 160° TH 5/6
Travailler le beurre et le sucre en fouettant bien.
Incorporer les jaunes d'oeufs, la farine, la levure, les zestes et le jus du citron.
Battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel.
Les ajouter à la préparation précédente.
Enfourner pendant 40 mn