Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 100 g de crème entière fluide
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 bananes
- 80 g de beurre
- 75 g de poudre de noix de coco
FONDANT BANANES-NOIX DE COCO
- 4 oeufs- 150 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 100 g de crème entière fluide - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 3 bananes- 80 g de beurre - 75 g de poudre de noix de coco
Mélangez 2 oeufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le sucre vanillé, la crème fluide, la farine et la levure. Versez la pâte dans un moule.
Faites préchauffer le four à 150°C. Posez sur la pâte les bananes coupées en rondelles.
Fouettez 2 oeufs avec 50 g de sucre, le beurre fondu et la poudre de noix de coco. Couvrez les bananes de ce mélange.
Faites cuire au four environ 35 minutes (le fondant doit être doré sur le dessus).



et pour le lait à la place de la crème, j'ai des doutes
