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Fondant coco-bananes aux noix et bananes

8 réponses · 651 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 150g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère a soupe de rhum
  • 100g de crème entière fluide
  • 125g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 bananes
  • 15g de beurre
  • 75g de noix de coco
Recette certifiée 100% sans IA
Facile

Ingrédients:
-4 oeufs
-150g de sucre
-2 sachet de sucre vanillé
-1 cuillère a soupe de rhum
-100g de crème entière fluide
-125g de farine
-1 sachet de levure chimique
-3 bananes
-15g de beurre
-75g de noix de coco

Préparation:
Flêche (Voir ICI) Fouettez 2 oeufs avec 100g de sucre.Ajoutez le sucre vanillé,le rhum,la crème fluide,la farine et la levure.Versez la pate dans un moule.
Flêche (Voir ICI) Faites préchauffer le four a 150°C. Posez sur la pate les bananes coupées en rondelles.
Flêche (Voir ICI) Fouettez 2 oeufs avec 50g de sucre,le beurre fondu et la poudre de noix de coco.Couvrez les bananes de ce mélange.
Flêche (Voir ICI) Faites cuire au four environ 35 minutes (le fondant doit etre doré sur le dessus)

Vraiment c'est une recette que j'adoooreeeee Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Tendrement coeur
Si quelqu'un pouvait me dire comment on met les photo je vous mettrais une photo de ce fondant merci bisous a touus Bisou
2
Bonjour,

Pour mettre une photo, il faut que tu enregistre ta photo dans un album. Ensuite, tu copie le lien dans ton message et la photo s'affichera.

Ton fondant a l'air délicieux, j'ai vraiment hâte de voir à quoi il ressemble! Heureux

Bonne soirée!
3
bonjour

j'ai fait ce fondant

la pâte était très liquide,
et une fois cuite
elle était caoutchouteuse
j'ai du râté qqchose!

par contre j'ai fait revenir les bananes à la poêles que j'ai ensuite flambée, très sympa!!

elle est comment la votre pâte?
ça vous done quoi comme consistance au final?

bonne journée

lyli33
4
C'est un gâteau que j'avais découvert sur ce forum, et je n'ai jamais eu de problème . Il est très fondant et légèrement craquant sur le dessus Cligne de l'oeil
5
la pâte quand tu la fais, elle est comment?
très liquide?

ensuite elle a quelle consistance?
un peu comme un clafoutit?
6
Fondant a la banane et noix de coco
alors voilà déjà à quoi il ressemble Cligne de l'oeil
sinon le fond a un aspect de gâteau et le dessus a une texture de flan.
7
oh, très joli!!

et quand tu la fais la pâte, elle est liqide Question

quand je l'ai fais, le dessus ressemblait à un crumble, à cause de la noix de coco!!
je crois que là encore, j'ai r^té qq ch!!
8
Fondant a la banane et noix de coco
alors voilà déjà à quoi il ressemble Cligne de l'oeil
sinon le fond a un aspect de gâteau et le dessus a une texture de flan.
la gourmande60 a écrit :


waaho ! qu'il est beau ton gâteau !

Dis-moi, quelle est la dimension de ton moule ? et as-tu respecté la recette ou l'as-tu doublé ?

Minatoun. Cligne de l'oeil
9
alors j'ai doublé la recette car ce moule fait 29cm de circonférence Cligne de l'oeil