Ingrédients
Équivalences
- 100g de chocolat pâtissier
- 100g de beurre
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
Les fondants moëlleux et au coeur liquide, wahou!! 
Ingrédients:
-100g de chocolat pâtissier
-100g de beurre (doux ou salé les 2 sont bons!!)
-3 oeufs
-50 g de farine
-100 g de sucre en poudre
Ustensiles:
-un bain-marie
-4 petits ramequins( environ 10 cm de diamètre)
-un bol/ saladier
-une maryse
Cuisson:
entre 10 et 15 minutes selon les fours
à th° 7( 210°C)
1/ Préchauffez le four à 210°C
2/ Faites fondre votre chocolat au bain-marie
3/Dans un saladier, battez les oeufs la farine et le sucre
4/ Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien
5/ Versez la préparation dans les ramequins beurrés
6/ Faites cuire10 à 15 mn au four.
Les fondants doivent être cuits dessus et très coulants à l'intérieur.
Vous pouvez servir ces fondants avec une boule de crème glacée ou une crème anglaise maison!
Ils font tjrs sensation et peuvent être préparés à la fin d'un repas (au moment du plateau de fromage par ex.)
Bref ils n'ont que des avantages...
Ingrédients:
-100g de chocolat pâtissier
-100g de beurre (doux ou salé les 2 sont bons!!)
-3 oeufs
-50 g de farine
-100 g de sucre en poudre
Ustensiles:
-un bain-marie
-4 petits ramequins( environ 10 cm de diamètre)
-un bol/ saladier
-une maryse
Cuisson:
entre 10 et 15 minutes selon les fours
à th° 7( 210°C)
1/ Préchauffez le four à 210°C
2/ Faites fondre votre chocolat au bain-marie
3/Dans un saladier, battez les oeufs la farine et le sucre
4/ Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien
5/ Versez la préparation dans les ramequins beurrés
6/ Faites cuire10 à 15 mn au four.
Les fondants doivent être cuits dessus et très coulants à l'intérieur.
Vous pouvez servir ces fondants avec une boule de crème glacée ou une crème anglaise maison!
Ils font tjrs sensation et peuvent être préparés à la fin d'un repas (au moment du plateau de fromage par ex.)
Bref ils n'ont que des avantages...
