Fraisier !

Bonsoir,

je voudrais faire un fraisier, mais je n'ai pas de cercle à pâtisserie.

Comment puis-je faire "tenir" mon fraisier ?

bonsoir adlane ,moi tout simplement pour dépanner j'utilise des pots de 5 kg de fromage blanc je découpe le pot par son millieu ce qui me permet d'obtenir un cercle en plastique rigide avec l'épaisseur voulu et ensuite tu découpe le couvercle au ciseau ce qui te fait une corne pour récuré tes crèmes et autres voilà j'éspere que çà t'aideras avec un pot tu peux avoir deux cornes et 4 cercles pas mal quand même? cordialement yolo

tu peux aussi en fabriquer un avec de l'alu ou du papier sulfurisé.

Tu découpes une bande de carton souple que tu recouvres de cello alimentaire et le tour est joue

Merci à vous !

En fait, j'ai découpé un morceau de carton souple que j'ai recouvert de papier sulfurisé.
Ca a super bien marché.

Le top c'est que le fraisier était super bon !