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Gateau aux pommes et poires à la vanille

8 réponses · 4845 vues

PommesVanille
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 300ml de lait
  • 400g de sucre
  • 500g de farine
  • 1 demi paquet de levure chimique
  • 90g de beurre fondu
  • 150g de vergeoise blonde
  • 1 oeuf entier
Recette certifiée 100% sans IA
le gateau 1 2 3 4 5

1oeuf
2 cuillères à soupe d'huile
3......................... de lait.
4......................... de sucre
5........................ de farine
1 demi paquet de levure chimique
mélanger le tout.
mettre dans un moule a tarte, beurré
couper des fines lames de pommes ou de poires les poser sur la pate
enfourner a four préchauffé 6 35mna 40 mn
15mn avant la fin
ajouter par dessus
lcette préparation
90 g de beurre fondu au quelle vous ajouter de la vergeoise blonde150g

et un 1oeuf entier
. c'est cuit quand vous verrez buller au dessus
CE n'est pas compliquer et vitte fait
2
pour la vergeoise blonde c 'est effectivement de la cassonade le nom que lui donne dans le nord ,mais j' ai dit vergeoise pour les non ,nordiste HI...hi....
Et pour l oeuf on on le casse dans la préparation
voili voilou bijour à tous
3
a oui pour la vergeoise important ne pas prendre celle fait a partir de la canne a sucre elle na pas du tout le même goût .il faut prendre celle faite avec la béterave sucrière rien a voir avec la précedante
4
Si on rajoute de la rhubarbe, c'est dans la pâte ou en compote audessus?
5
Question Question Question
Il y a combien d'oeufs finalement dans ce gâteau ? confus (ennuyé)
Question Question Question
Merci !
6
Il y a un oeuf ds la pâte et un second ds le "caramel" qui se fait à la fin de la cuisson Cligne de l'oeil
7
pour la rhubarbe on coupe de fines lamelles par dessus
comme les pommmes ou les poires
8
Concernant la proportion en beurre je te déconseille de diminuer car tu risques d'avoir un gâteau un peu caoutchouteux (j'ai déjà eu le tour et c pas bon du tout Choqué )

Sinon pr le sucre je pense que c possible Cligne de l'oeil
9
lineamoda bises.
pour le beurre ,sait peut étre un peu trop mais la recette vient de maman
et je peux te dire qu'elle adore le beurre Razz (Ha ouaip :-p) maintenant je n'ai pas essayé mais pourquoi pas le remplacer par de la crème liquide par contre moins . de beurre pour moi c' est pas ça. maintenant c'est une a faire de guout . Et si tu as des recettes tu peut me les transmettre .
JE PREND... .
la TARTE AU chuque comme on dit dans le nord tu là la recette?
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