Gâteau aux œufs, cannelle et citron
- 4 oeufs
- 250 g de sucre
- 125 g de beurre
- 500 g de farine
- 1 cuil. à café de cannelle en poudre
- 1/2 verre de lait
- 1 zeste de citron
- 1 paquet de levure chimique
Bonsoir,
Pas facile d'après une photo de retouver la recette. Je te propose la recette de gâteau à la cannelle que j'ai trouvé sur un autre site internet :
4 oeufs,
250 g de sucre,
125 g de beurre,
500 g de farine
1 cuil. à café de cannelle en poudre,
1/2 verre de lait,
1 zeste de citron,
1 paquet de levure chimique.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Creusez-y un puits et ajouter le beurre ramolli, le sucre, les oeufs, le zeste de citron, la cannelle et le lait.
Mélangez en incorporant peu à peu toute la farine jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Beurrez et farinez un moule à biscuit et faites cuire à four moyen pendant environ 3/4 d'heure.
il parait simple et pourrait peut être ressembler à celui que tu attends.
Bon appetit